Алматыда ораза тағамдарының мерейтойлық Х фестивалі өтті

2023 жылғы 5 наурызда Православие Салтанаты аптасы, Астана және Қазақстан митрополиті Александрдың батасымен Алматыдағы Әулие Никольский соборының аумағында ораза тағамдарының мерейтойлық Х фестивалі өтті.

Мерейтойлық аспаздық форумға Оңтүстік астананың және Алматы облысының ғибадатханаларының ұжымдары қатысты.
Іс-шараның қонақтары: Ресей Федерациясының консулы, Оңтүстік астанадағы Орыс үйінің (Россотрудничество) басшысы Т.В. Барышников; Алматы ғибадатханаларының діни қызметкерлері мен приходтары.
Фестивальді Әулие Никольский ғибадатханасының кілтшісі протоиерей Игорь Светличный басқарды.
Аспаздық форумның міндеті – қала тұрғындары мен қонақтарын Қасиетті қырық күнін тойлаудың алғашқы дәстүрлерімен таныстыру және монастырлық асхананың ежелгі рецептерімен танысу.
Шара аясында түрлі ораза тағамдары, сусындар мен тәтті тағамдарды таныстырылды. Әр адам оразалық астың түр-түрінен дәм татып, ас әзірлеудің қыр-сырын біліп, оразаны дұрыс ұстау туралы кеңес алып, дін қызметкерлерімен сөйлесе алды.
Қазылар алқасы қатысушыларды бірнеше аталымдар бойынша бағалады. Фестиваль соңында қорытынды шығарылып, жеңімпаздар марапатталды.
Бірінші орынды Ұзынағаш ауылындағы Қазан иконасы ғибадатханасы аспаздары иеленсе, екінші орынды Алматы қаласындағы Иверско-Серафимовский монастырының өкілдері алды, ал үшінші орынға Өтеген батыр ауылындағы Адриано-Наталиевский ғибадатханасының приходтары лайықты деп танылды.
Фестиваль ұйымдастырушылары сыйлық ретінде жеңімпаздарға тұрмыстық техника мен ас үй ыдыстарының жинақтарын табыс етті.